トップページ営農情報新鮮野菜生活JAのご案内リンク集ネットショップええもん届ける便
フライパンで作る☆鶏とごぼうの炊き込みご飯☆
分量(2合分)
 米(きぬむすめ) 2合
 鶏肉 80g
 ごぼう(ささがき) 50g
 ニンジン 40g
 水 330ml
 酒 大さじ1
 醤油 小さじ2
 みりん 大さじ1
 塩 小さじ1/2
 顆粒だし 小さじ1/2
   
  1. 米(きぬむすめ)は研ぎ、水に20〜30分浸けておく。
  2. 鶏肉は食べやすいように小さく切り、ニンジンは細切りにしておく。
  3. 水気をきった米をフライパンに入れ、水・鶏肉・ごぼう・ニンジンを入れて、蓋をして強火で沸騰させる。
  4. 沸騰したら調味料を全部加え、2〜3分沸騰させ、弱火にしてさらに6〜7分煮る。
  5. 水気がなくなったら火を止めて10分程度蒸らして完成☆
〜 だいこく君の一口メモ 〜

 「フライパンで炊き込みご飯!!?」と思ったパソコンの前のみんな。
 フライパンを使った調理法は、意外と簡単で失敗しないんだよ!
 「少しでいいから炊き込みご飯が食べたいな」という時は、是非フライパンで作ってみて。
 調理時間も短いし、手軽に美味しい炊き込みご飯が食べれるよ☆


▲一覧ページに戻る

ご利用にあたって | お問い合わせ | 個人情報保護方針 | 情報セキュリティ基本方針 | 利用者等との利益相反管理方針   このページの先頭へ
中 大